Astoria Palace Hotel
I ristoranti
Lasciatevi conquistare dai menu esclusivi creati dai nostri chef, orgogliosi di proporre reinterpretazioni moderne dei sapori mediterranei, ispirate alla rinomata tradizione gastronomica siciliana.
Che si tratti di un coffee break, una colazione di lavoro, un aperitivo, un cocktail, una cena o un banchetto, l’Astoria Palace Hotel dispone di ambienti versatili e raffinati, ideali per accogliere ogni tipo di evento.
Saremo lieti di accogliervi nei nostri ampi e confortevoli ristoranti: Il Cedro, Il Melograno, L’Oleandro e La Ginestra. Al roof garden, il ristorante La Dodicesima Nota e il suo elegante lounge bar panoramico vi offriranno un’esperienza unica, impreziosita da una vista mozzafiato sui tetti e le cupole della città di Palermo.
Ristorante Il Cedro
Il ristorante Il Cedro rappresenta la perfetta sintesi tra tradizione e innovazione culinaria, offrendo un viaggio nei sapori autentici della cucina locale reinterpretati con maestria mediterranea.
Potrete gustare piatti flambé preparati al momento, scegliere dal nostro menu à la carte che valorizza ingredienti stagionali di alta qualità, e apprezzare una selezione di carni frollate d’eccellenza, tra cui Scottona, Tomahawk e Rib Eye, da abbinare a prestigiosi vini delle migliori cantine siciliane.
I dessert, vere e proprie opere d’arte dolciaria, sono firmati dal maestro pasticcere Cannamela, custode della grande tradizione dell’alta pasticceria siciliana.
Ristorante & Lounge Bar La Dodicesima Nota
Dalla splendida terrazza panoramica al 14° piano dell’Astoria Palace Hotel, gli ospiti possono ammirare una vista esclusiva sulla città di Palermo, immersi in un’atmosfera raffinata e suggestiva.
Qui, la nostra cucina esprime al meglio l’anima mediterranea con un’accurata selezione di piatti tipici della tradizione siciliana, affiancati da proposte di cucina internazionale, ideate dai nostri chef per soddisfare ogni gusto ed esigenza.
L’esperienza gastronomica è resa ancora più piacevole da un sottofondo musicale avvolgente, che spazia dalle sonorità lounge contemporanee alle melodie rilassanti del jazz.
La prima colazione
All’Astoria Palace Hotel, la colazione è un momento speciale, pensato per offrirvi un risveglio all’insegna del gusto e della qualità.
Il ricco buffet propone un’ampia selezione di prodotti dolci e salati di nostra produzione. Tra le specialità: il maxi toast con marmellate artigianali in buatta (arancia, albicocca, fragola, pesca).
La Continental Breakfast comprende succhi, spremute di arance di Sicilia, uova strapazzate, bacon, würstel, salumi, formaggi locali e frutta fresca e sciroppata.
Per chi ama il dolce: croissant vuoti, integrali al miele o farciti con crema artigianale, biscotti, brioches, plumcake, krapfen, ciambelline, sfogliatelle, pane di Tumminia e dolci tipici siciliani come cassata al forno e cannoli farciti al momento.
Ogni mattina, dalle 07:00 alle 10:00, vi attende una colazione genuina dai sapori autentici.
Alla scoperta del gusto più autentico di Palermo
Per una pausa ricca di sapore, vi invitiamo a scoprire le delizie della nostra pasticceria artigianale siciliana o, per chi preferisce il salato, le irresistibili specialità dello street food palermitano, celebre in tutto il mondo.
Tra le proposte dolci troverete i nostri soffici krapfen zuccherati, farciti con cioccolato, marmellata o crema pasticcera, preparati con ingredienti di alta qualità secondo la tradizione.
Per una pausa salata, lasciatevi tentare dai "pezzi" classici della rosticceria siciliana: arancine croccanti, calzoni ripieni con prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro, pizzette fragranti, krapfen salati con formaggio, prosciutto e besciamella, panzerotti con ricotta e carciofi oppure con pomodoro, mozzarella e acciughe.
Un’esplosione di sapori autentici, perfetti per ogni momento della giornata.
